Técnicas de comunicación en restauración
Maria Palomo MartinezEl libro reúne los contenidos correspondientes al módulo del mismo nombre que se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Este texto es una guía muy útil tanto para estudiantes, docentes, profesionales que desempeñan su trabajo en el sector de la restauración, así como para todos aquellos que quieran conocer y mejorar las técnicas básicas de comunicación.Contiene materiales y recursos didácticos que aseguran la asimilación de conceptos para este módulo profesional. Asimismo se incluyen actividades que permiten al docente evaluar al alumnado sobre los términos desarrollados. Como complemento, el docente dispone de una Guía Didáctica que será de gran ayuda para la planificación y programación del curso.
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1 Mar 2011 ... El libro reúne los contenidos correspondientes al módulo del mismo nombre que se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de ... Técnicas de comunicación en restauración. 8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. 9. Inglés. 10. Formación y Orientación Laboral.
TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO SERVICIOS EN RESTAURACIÓN CURSO: 1º Real Decreto 1690/2007, de 14 de diciembre (BOE 18/01/2008) Decreto 16/2009, de 26 de febrero (BOCM 10/03/2009) PROFESORA: Turno Mañana: OLGA MORENO MUÑOZ CURSO2019/2020IESHOTEL-ESCUELA
76 tÉcnicas de comunicaciÓn en restauraciÓn Una cosa en común que tienen ambos es que quieren aumentar los ingresos y para ello tie- nen que aumentar las ventas.